به گزارش خبرنگار پایگاه خبری ساجدخبر، نوید رضا فرهانی، معاون مدیر باغبانی جهاد کشاورزی گلستان با اعلام این خبر گفت: در ۴۸۰ هکتار از اراضی گلستان زعفران کشت شده و پیش بینی می‌شود امسال به طور میانگین از هر هکتار ۶ کیلو و ۵۰۰ گرم و در مجموع ۳ هزار و ۱۰۰ کیلو گرم زعفران تولید شود.
وی افزود: برداشت اقتصادی این محصول از سال دوم آغاز می‌شود و بین ۵ تا ۷ سال ادامه دارد و از هر ۹۰ تا ۱۲۰ کیلوگرم گل تازه زعفران، حدود یک کیلوگرم سرگل خشک به دست می‌آید.
وی گفت :استان گلستان رتبه هشتم کشت و تولید زعفران کشور را داراست.
هر کیلو گرم زعفران فله حدود ۱۰ میلیون تومان و در صورت بسته بندی تا ۱۱ میلیون تومان فروخته می‌شود.
زعفران به عنوان گیاهی با ارزش غذایی بالا و خواص دارویی بسیار از جمله ضد افسردگی و نشاط آور است که به عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند و از دیر باز در ایران کشت می‌شود.
این مطلب بدون برچسب می باشد.